|
Görög gyümölcsleves
2012.03.15. 21:52
Hozzávalók:
Fagyasztot gyümölcs (málna, őszibarack, ribiszke, egres, vagy eper) vegyesen 60 dkg,
1 citrom,
9 dl 100 %-os narancslé,
1 dl Triple sec
1 dl fehérbor,
10 dkg porcukor
fél csomag vaniliáscukor
2 dl tejszín.
Elkészítése:
A citromot alaposan meghámozom, a húsát kockákra vágom és egy edényben a többi gyümölccsel, a cukrokkal, a likőrrel és a borral összekeverem és lefedve egy órára a hűtőbe teszem. A gyümölcsöt összekeverem a narancslével, három deci vízzel és a tejszínnel. További egy órára a hűtőbe teszem, majd jéghidegen tálalom.
| |